Prato colorido com vegetais
Sei que esse prato é muito tradicional, mas acho que ele nos permite criar versões, aproximando a receita tradicional de nossa realidade.
É essa a minha proposta, fazer o meu Yakissoba!
Nessa versão, eu usei as carnes que eu gosto, assim como os legumes e minhas visitas não deixaram nada no prato e nem na panela.
Ingredientes:
- Macarrão para Yakissoba;
- Carnes bem picadas a gosto;
- Temperos a seu gosto;
- Shoyu;
- Legumes a seu gosto (cenoura, repolho, acelga, couve, couve-flor, brócolis são muito benvindos).
Modo de Preparo
- Frite os temperos e as carnes escolhidas;
- Coloque a água já aquecida;
- Acrescente os legumes escolhidos
- Acrescente o macarrão próprio
- Acrescente o Shoyu
- Acrescente o amendoim (nessa foto usei amendoim com casquinha e com sabores)
Pronto! Seu prato estará delicioso e é só servir!
Quer comida mais prática?
Veja algumas fotos do preparo:
Dica:
Não tema em criar a sua versão de um prato tradicional.
Na cozinha, criatividade e necessidade podem fazer milagres.
