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Um piquenique romântico: que vinho levar para tornar tudo, ainda mais especial?

Dica do sommelier: viva o momento com todos os sentidos

Ah, os piqueniques… 

Poucas coisas são tão encantadoras quanto espalhar uma toalha sob a sombra de uma árvore, montar uma cesta com delícias e brindar o amor ao ar livre. 

Um momento simples, mas que carrega em si uma beleza quase mágica — e claro, merece ser celebrado com um bom vinho.

Pessoal o romantismo está no ar…

Sou um entusiasta da ideia, de que o vinho certo transforma qualquer ocasião em uma experiência memorável. 

Por isso, aqui vão algumas sugestões para deixar seu piquenique romântico ainda mais especial — sempre com elegância, leveza e aquele toque de carinho que só o vinho sabe oferecer.

Espumante Rosé: o primeiro brinde com charme

Nada abre melhor um encontro a dois do que o som de uma garrafa de espumante sendo aberta. 

O espumante Rosé é, sem dúvida, um dos meus favoritos para ocasiões ao ar livre. 

Ele é vibrante, tem aquele tom rosado apaixonante e um frescor que combina perfeitamente com frutas frescas, canapés delicados ou até mesmo um simples pão artesanal com queijo Brie. 

Um brinde com espumante é sempre um convite à celebração do agora.

Rosé seco: leveza e romance na mesma taça

Se a ideia é prolongar o momento, o Rosé seco é uma escolha certeira. 

Com notas que remetem a morango, framboesa e um toque de flor, ele harmoniza lindamente com sanduíches leves, saladas bem temperadas e aquele clima gostoso de final de tarde. 

O Rosé tem alma de verão, de conversa boa e de mãos entrelaçadas no fim do dia.

Pinot Noir: um tinto delicado para corações sensíveis

Para os apaixonados que não abrem mão de um vinho tinto, o Pinot Noir é um verdadeiro aliado. 

É um vinho que abraça. 

Seus taninos suaves e sabores de frutas vermelhas tornam tudo mais acolhedor. 

Vai bem com queijos leves, cogumelos, e até um pedaço de torta salgada. 

É um vinho que combina com abraços demorados e risadas sinceras.

Viva o momento com todos os sentidos

Independentemente do rótulo escolhido, o mais importante é levar consigo a intenção de viver aquele momento com profundidade. 

Leve uma taça de vidro, sim — o vinho agradece. 

Embale bem a garrafa e a comida, escolha um lugar com uma vista bonita e não tenha pressa. 

O piquenique perfeito não é o mais elaborado, é o que conecta dois corações em harmonia.

Que o vinho seja mais do que uma bebida na sua cesta. 

Que ele seja o fio condutor de uma memória, de uma história bonita para contar.

Um brinde ao amor, à natureza e aos encontros que aquecem a alma.

E lembre-se: aprecie com responsabilidade. 

Respeite os limites do seu corpo, da legislação e nunca dirija após consumir bebidas alcoólicas.

Por Renato Spedo, Sommelier