
Ah, os piqueniques…
Poucas coisas são tão encantadoras quanto espalhar uma toalha sob a sombra de uma árvore, montar uma cesta com delícias e brindar o amor ao ar livre.
Um momento simples, mas que carrega em si uma beleza quase mágica — e claro, merece ser celebrado com um bom vinho.
Pessoal o romantismo está no ar…
Sou um entusiasta da ideia, de que o vinho certo transforma qualquer ocasião em uma experiência memorável.
Por isso, aqui vão algumas sugestões para deixar seu piquenique romântico ainda mais especial — sempre com elegância, leveza e aquele toque de carinho que só o vinho sabe oferecer.
Espumante Rosé: o primeiro brinde com charme
Nada abre melhor um encontro a dois do que o som de uma garrafa de espumante sendo aberta.
O espumante Rosé é, sem dúvida, um dos meus favoritos para ocasiões ao ar livre.
Ele é vibrante, tem aquele tom rosado apaixonante e um frescor que combina perfeitamente com frutas frescas, canapés delicados ou até mesmo um simples pão artesanal com queijo Brie.
Um brinde com espumante é sempre um convite à celebração do agora.
Rosé seco: leveza e romance na mesma taça
Se a ideia é prolongar o momento, o Rosé seco é uma escolha certeira.
Com notas que remetem a morango, framboesa e um toque de flor, ele harmoniza lindamente com sanduíches leves, saladas bem temperadas e aquele clima gostoso de final de tarde.
O Rosé tem alma de verão, de conversa boa e de mãos entrelaçadas no fim do dia.
Pinot Noir: um tinto delicado para corações sensíveis
Para os apaixonados que não abrem mão de um vinho tinto, o Pinot Noir é um verdadeiro aliado.
É um vinho que abraça.
Seus taninos suaves e sabores de frutas vermelhas tornam tudo mais acolhedor.
Vai bem com queijos leves, cogumelos, e até um pedaço de torta salgada.
É um vinho que combina com abraços demorados e risadas sinceras.
Viva o momento com todos os sentidos
Independentemente do rótulo escolhido, o mais importante é levar consigo a intenção de viver aquele momento com profundidade.
Leve uma taça de vidro, sim — o vinho agradece.
Embale bem a garrafa e a comida, escolha um lugar com uma vista bonita e não tenha pressa.
O piquenique perfeito não é o mais elaborado, é o que conecta dois corações em harmonia.
Que o vinho seja mais do que uma bebida na sua cesta.
Que ele seja o fio condutor de uma memória, de uma história bonita para contar.
Um brinde ao amor, à natureza e aos encontros que aquecem a alma.
E lembre-se: aprecie com responsabilidade.
Respeite os limites do seu corpo, da legislação e nunca dirija após consumir bebidas alcoólicas.
Por Renato Spedo, Sommelier