Como eu já disse antes, um de meus pratos prediletos são as variações com arroz.
Gosto ainda mais, quando podemos moldar a apresentação do prato.
Sabe aquele arroz feito ontem e, que se tiver uma aparência diferente, se torna prato principal hoje?
Pronto, temos uma receita nova!
Ingredientes
Os ingredientes do prato:
- 2 xícaras de arroz cozido
- 100 gramas de bacon cortado em pedaços pequenos
- 100 gramas de peito de frango cortado em pedaços pequenos
- 2 ovos
- 3 colheres de sopa de maionese
- 1 Tomate;
- 1 Cebola pequena, 2 dentes de alho;
Pronto, vamos ao preparo:
Frite o alho e a cebola até dourar.
Acrescente o bacon e o frango até ficarem tenros.
Agora, coloque os dois ovos, que devem fritar, mexidos, mas não precisam ficar muito dourados, vão dar um pouco de suavidade.
Está na hora de colocar os seus temperos especiais. Eu usei salsa desidratada e pimenta calabresa.
Coloque o arroz já cozido.
A mistura já estaria deliciosa, mas é nesse momento que o toque final faz a diferença: coloque a maionese e misture bem!
Vamos finalizar colocando em potinhos e virando no prato como bolinhos!
Dica Extra
Caso você queira fazer o mesmo prato com outras cores, pense em usar beterraba como na foto abaixo, no açafrão se quiser um tom amarelo ou na couve, espinafre ou brocolis se quiser um tom esverdeado!
Na foto abaixo o bolinho, virou um bolo maior e essa é uma ótima opção também!
