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Introdução alimentar na pediatria

Como fazer a introdução alimentar do meu filho(a)?

Muitas mães, de primeira viagem, ficam com dúvidas de qual a melhor forma de ofertar uma dieta adequada para seus filhos.

Observamos isso na grande maioria das mães, aquelas quem têm seu primeiro filho e as que já tem filhos também.

Todas elas continuam com dúvidas na hora da introdução alimentar e cometendo os mesmos erros, pensando que estão fazendo tudo certo. 

Este assunto é muito extenso, cheio de detalhes e precisa ter um acompanhamento regular com o pediatra para, ao longo das consultas, serem sanadas as dúvidas e adequações necessárias para cada criança.

Nesse texto trago de forma resumida um pouquinho sobre esse complexo tema.

Como fazer a introdução alimentar? 

É necessário seguir uma cronologia com base na idade da criança:

Recém-nascido até os 6 meses de vida:

Leite materno – livre demanda, sem água, chás e outros líquidos ou alimentos que não sejam o leite materno. Lembrando que, o Ministério da Saúde recomenta manter o aleitamento materno até os 2 anos ou mais.

As crianças que não usufruem do leite materno precisam receber fórmulas adequadas, de acordo com sua idade, preferencialmente prescritas por um médico. 

Um fato importantíssimo: o leite na apresentação pó não faz dele uma fórmula. Muitas mães pensam que ao comprar um leite em pó estão dando um leite diferente do de “caixinha”, mas o leite em pó é equivalente ao leite de “caixinha”, só que na apresentação pó. Ou seja, leite em pó não é a mesma coisa que fórmula infantil.

Lembrando: leite em pó e de “caixinha” são leites de vaca e contraindicados para menores de 12 meses, na própria embalagem é passada essa informação.

Ao completar 6 meses: 

Manter o aleitamento e introduzir a alimentação complementar com a primeira papa principal e duas papas de frutas.

Nesta idade pode introduzir a água; sucos não são contraindicados, porém dar preferência para a criança comer/chupar a fruta ao invés do suco.

A papa principal deve conter cereais, tubérculos, hortaliças, leguminosas e proteína animal. 

O ideal é que não misture/bata todas elas juntas, ofereça para seu bebê um prato colorido e variado, com todos os grupos alimentares presentes.

Nesta idade, a papa principal deve ser na forma de purê e a papa de fruta com ela amassada ou raspada, preferencialmente ofertadas com colher de plástico ou silicone.

Para crianças nascidas prematuras, o pediatra irá calcular a ”idade gestacional corrigida”, ou seja, quantos meses a criança realmente tem com base, se ela tivesse nascido de 9 meses. 

Após esse cálculo, a entrada de novos alimentos poderá ser adiada para quando a idade corrigida for de 6 meses. Isso garante que o sistema muscular responsável pela mastigação e deglutição estejam prontos e maduros para receber o alimento.

Dos 7 aos 8 meses: 

Manter o aleitamento materno e introduzir a segunda papa principal. Manter a consistência de purês.

Dos 9 aos 11 meses: 

Manter o aleitamento materno e gradativamente passar as papas, para a consistência da dieta da família, com alimentos bem cortados e levemente amassados

Ao completar 12 meses

Manter o aleitamento materno e introduzir a dieta da família, inclusive na mesma consistência conforme aceitação da criança. 

Alimentos que devem ser evitados

Para todas as idades e principalmente nos primeiros anos de vida, devem ser evitados: açúcar, sal em excesso, café, enlatados, frituras, refrigerantes, sucos de caixa/pó, balas, salgadinhos e outras guloseimas. 

Para crianças menores de 1 ano de idade não é indicado mel, que segundo a literatura pode causar o botulismo, e o leite de vaca, conforme citado acima.

Alguns cuidados essenciais

Sempre cuidar da higiene no preparo e manuseio dos alimentos e garantir o armazenamento e conservação de uma forma adequada para cada tipo de alimento e bebida. 

Lembrando que, inclusive, o leite materno pode ser ordenhado e armazenado para aquelas mamães que trabalham e não querem deixar de amamentar seus pequenos, podendo ficar 12 horas na geladeira e 15 dias no congelador, ficando em frascos de vidro ou em dispositivos próprios vendidos para este fim. 

Agende um pediatra de confiança para te ajudar nesta fase da vida e a garantir uma nutrição adequada para seu filho.